annsan

Chili- och limelax i ugn med nudelsallad

4 portioner

600 g lax, hel bit
½ röd chili, urkärnad, finhackad
2 tsk flingsalt
2 krm peppar
3 cm ingefära, skalad, tunt skivad
1 lime, tunt skivad

Nudelsallad:

300 g glasnudlar
1 msk solrosolja, eller
majsolja
1 dl sesamfrön
2 lime, pressad saft
½ röd chili, urkärnad, finhackad
1 msk fisksås
2 msk mango chutney
½ rödlök, tunt skivad
1 morot, skalad
1 dl färsk koriander, hackad

Ugnstemperatur
175º

Gör så här

Lägg laxbiten med skinnsidan neråt i en ugnsfast form.
Strö över chili, salt och peppar. Fördela ingefära- och
limeskivor på laxen. Låt stå mitt i ugnen cirka 15 minuter
tills laxen har en innertemperatur på cirka 50°.

Nudelsallad

Tillred nudlarna enligt anvisning på förpackningen. Skölj
nudlarna i kallt vatten, låt dem rinna av i ett durkslag och
rör i 1 matsked olja så att de inte klibbar ihop.

Rosta sesamfröna i en torr stekpanna tills de fått färg.
Pressa limesaft i en stor skål. Tillsätt chili, fisksås,
mango chutney och rödlök. Rör om. Skala tunna
morotsstrimlor med en potatisskalare eller osthyvel och
lägg i skålen. Blanda ner nudlar, sesamfrön och färsk
koriander. Rör om så att allt blandas.

2010-03-22 @ 09:06:40 Recept Permalink

Kommentarer

Postat av: *tingling*

God morgon i stugan! de där såg inte dumt ut :) ha en fin fin dag :)

2010-03-22 @ 09:27:05
URL: http://www.metrobloggen.se/hyttabytt

Postat av: Sita

Hejsan i solskenet. Kallt på morgonen, snö fick vi igår. Kramar

2010-03-22 @ 09:39:48
URL: http://www.metrobloggen.se/Sita

Postat av: Mia64

Tack för det!

önskar dig en bra måndag /Kram

2010-03-22 @ 09:44:25
URL: http://mia64.blogspot.com/

Postat av: attis

Gomorron min sköna :-) Visst ser det härligt ut. Härligt ser ditt recept ut oxå. Ha det bäst.

Kramizzzzzzzzzz;-P

2010-03-22 @ 09:48:29
URL: http://attisblogg.blogg.se/

Postat av: rolf

Vad gott det såg ut.måste göras.ha en skön måndag.kram

2010-03-22 @ 10:11:38
URL: http://rolfsalomon.blogg.se/

Postat av: GillaGilla

Det där låter gott. Den rätten får vi väl prova vid tillfälle.

Svar: Godmorgon! Vi har +4 och molnigt, men snön är borta. Jag tycker att det är så vackert med orkidéer, så jag blir glad, när jag får nån ny. Nu har jag bara vita. Överhuvudtaget latinska danser är härliga med sina medryckande rytmer. Ha det så gott. Kram/Gilla

:-d

2010-03-22 @ 10:15:23
URL: http://metrobloggen.se/12gilla

Postat av: elin

Ser väldigt gott ut. Hoppas du får en bra dag:-)

2010-03-22 @ 10:36:55
URL: http://thedancer.blogg.se/

Postat av: Lexie

åh vad gott det låter :D

2010-03-22 @ 10:43:15
URL: http://alexandrasbilder.blogg.se/

Postat av: Anniepie

Åhh det ser jättegott ut! :) ha en bra dag nu!Kramar!

2010-03-22 @ 10:54:52
URL: http://www.metrobloggen.se/Anniepie

Postat av: sannof

Mumms man blir så himla hngrig när amn ser god mat.. så nu kurrar det.. hahaha ha nu en toppen måndag på dej =)

2010-03-22 @ 11:00:52
URL: http://www.metrobloggen.se/jsp/public/index.jsp?article=19.2143477

Postat av: Gilla

Svar: Jag sitter just och lyssnar på nästa låt, som kom upp efter Lambadan. Lika härliga rytmer. Jag sitter och dansar till den. Kram/Gilla

2010-03-22 @ 11:03:46
URL: http://metrobloggen.se/12gilla

Postat av: Mamajay

okej, va bra da =)

2010-03-22 @ 11:16:15
URL: http://mamajay.blogg.se/

Postat av: Mita

Mums,man blir hungrig så här i lunchtid,;-)Kniper det receptet till min samling,kan vara gott till påsk.

Önskar dig en fin,fin dag,

kramiz!

2010-03-22 @ 11:58:44
URL: http://nospussar.bloggplatsen.se

Postat av: Lexie

tack så mycket :)

åh, är aldrig inne på bloglovin längre, men lägg till mig om du tycker om min blogg :)

2010-03-22 @ 12:23:57
URL: http://alexandrasbilder.blogg.se/

Postat av: pimpXprincess

Svar: Ja, det är det verkligen :)

Tack! Jag ska försöka.

2010-03-22 @ 12:24:03
URL: http://pimpxprincess.blogg.se/

Postat av: Vicke

ännu en rätt som ser god ut

2010-03-22 @ 14:51:44
URL: http://www.metrobloggen.se/animeringar

Postat av: Yvonne

Jodå!Jag mår ganska braMaten du har gjort ser god ut.Kram!

:-)

2010-03-22 @ 16:17:22
URL: http://metrobloggen.se/skaningen

Postat av: Lexie

ja men det kommer jag inte göra för jag använder mig inte av det :)

2010-03-22 @ 16:49:01
URL: http://alexandrasbilder.blogg.se/

Postat av: attis

Klart det är du och jag som sitter där hahahahahaha

Kramen sin stolla

2010-03-22 @ 16:58:28
URL: http://attisblogg.blogg.se/

Postat av: Fenixmona

Smarrigt gott igen! Såg du senaste bilderna från Side? Det kommer fler o fler nu...Kramiz

2010-03-22 @ 19:36:14
URL: http://fenixmonasliv.blogspot.com/

Postat av: syren

Det låter väldigt gott! kram

2010-03-22 @ 20:28:58
URL: http://www.metrobloggen.se/abc

Postat av: Fenixmona

Godmorgon Annsan! Du kommer inte att känna igen dig i Side! Jag bävar...Kramiz

2010-03-23 @ 05:08:55
URL: http://fenixmona.blogspot.com/

Postat av: Fenixmona

Inte konstigt alls Annsan att du inte hittar...det gör jag själv inte heller snart...hihihi...Kramiz

2010-03-23 @ 05:20:37
URL: http://fenixmona.blogspot.com/

Postat av: Fenixmona

Jo, men jag bävar efter Ingelas rapport, hon kom ju hem i förrgår ifrån Side! Kramen

2010-03-23 @ 05:32:33
URL: http://fenixmonasliv.blogspot.com/

Postat av: Fenixmona

Nej, jag hinner ju inte med att lägga in...du finns med i bloglovin Så inte tappar jag bort dig min vän!!! Kramen

2010-03-23 @ 06:11:01
URL: http://fenixmonasliv.blogspot.com/

Postat av: Fenixmona

Ha en fin dag denna tisdag! Kramiz

2010-03-23 @ 06:12:43
URL: http://fenixmonasliv.blogspot.com/

Postat av: biggan

godmorgon, såg gott ut, kramar biggan

2010-03-23 @ 06:20:03
URL: http://torekovstjejen.blogspot.com

Postat av: browneyedgirl

Mums =) Har inte ätit frukost än men nu vart jag extremt hungrig skrattar ha en toppen dag vännen!

Kramar från mig :love:

2010-03-23 @ 06:34:20
URL: http://www.metrobloggen.se/browneyedgirl

Postat av: Sarah

Heej , det var inte igår!

Allt är finfint, själv då ?

Kramar

2010-03-23 @ 06:45:58
URL: http://sarahsglitter.blogg.se/

Postat av: Skruttmärtha

Nu vattnas det i munnen.

Är jättehungrig.

Har varit fastande sen igår kväll.

Ska ta en massa prover.

Kram och ha en bra dag.

2010-03-23 @ 07:25:55
URL: http://metrobloggen.se/voila

Postat av: Susanne

Godmorgon!!! Mums det det såg riktigt smarigt ut det måste jag göra vi älskar lax så det passar nog oss. Hoppas allt bra annars. Snart dax för mig att gå till jobbet. Kram Susanne

2010-03-23 @ 08:05:34
URL: http://vejers.blogg.se/

Postat av: fia

:-)å vilket härligt recept.

2010-03-23 @ 08:37:59
URL: http://ajaxen.blogg.se/

Postat av: attis

Gomorron min sköna lady uti storskogen. Önskar dej en härlig dag :-)

Kramen

2010-03-23 @ 09:10:39
URL: http://attisblogg.blogg.se/

Postat av: rolf

God morgon.du ska ha en skön dag.kram

2010-03-23 @ 09:26:34
URL: http://rolfsalomon.blogg.se/

Postat av: matilda

kolla gärna in min blogg :)

2010-03-23 @ 12:48:12
URL: http://hejbus.blogg.se/

Postat av: Kadri

ser jätte gott ut

2010-03-23 @ 19:35:47
URL: http://livetivillavillekulla.blogg.se/

Postat av: Marita

Tittar in och önskar dig en fin,fin kväll vännen,

kramiz,:-)

2010-03-23 @ 21:55:20
URL: http://nospussar.bloggplatsen.se

Postat av: Bibbi

Tack! Vad gullig du är......

Önskar dig en god skön sömn

Kramizar

2010-03-23 @ 23:05:27
URL: http://tryggimigsjalv.blogg.se/

Postat av: sarah

Va härligt att höra! :)

Åh tack så mycket! :D ..

Kramar!:love:

2010-03-24 @ 06:45:30
URL: http://sarahsglitter.blogg.se/

Postat av: rolf

God morgon.du ska ha en skön dag.kram

2010-03-24 @ 09:48:25
URL: http://rolfsalomon.blogg.se/

Postat av: Snejky

Det ser väldigt läckert ut. Måste prova detta. Jag älskar ju allt med lax..

Önskar dig en härlig onsdag

Varma kramen

2010-03-24 @ 13:25:05
URL: http://www.snejky.nu/information/index.xhtm?webgainGroupId=52338

Postat av: En tjock katt i en smal värld

Det låter gott, man kanske skulle prova. :)

2010-03-24 @ 21:32:01
URL: http://tjockkatt.webblogg.se/

Postat av: browneyedgirl

Hoppas allt är bra med dig =)

Kramen :-d

2010-03-25 @ 06:50:06
URL: http://www.metrobloggen.se/browneyedgirl

Postat av: rolf

God morgon.glöm inte idag stora våffeldagen.ha en skön dag.kram

2010-03-25 @ 07:47:26
URL: http://rolfsalomon.blogg.se/

Postat av: attis

Tack vännen. Blev så less på allt det plottriga. Vår nuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu :-P

2010-03-25 @ 11:24:56
URL: http://attisblogg.blogg.se/

Postat av: annelie

såg farligt gott ut

2010-03-25 @ 19:58:42
URL: http://metrobloggen.se/anneliegotland

Postat av: rolf

God morgon.ni som bor där uppe,är väll glada när det kommer snö.ni har ju inte fått så mycke snö.så det kommer nu till klagom till påsken.ha en skön dag.kram

2010-03-26 @ 09:22:21
URL: http://rolfsalomon.blogg.se/

Postat av: Veiken

Det låter helt underbart! Lax i alla former slinker liksom ner av sig självt. Kram

2010-03-26 @ 09:33:07
URL: http://www.metrobloggen.se/horisont

Postat av: Snejky

Kilar in & önskar dig en härlig helg..

& jag önskar Dig lycka till med bannertävlingen...

Har ju själv glömt bort en dag.. Attans oxå..hahahaha

Kramen

:love:

2010-03-26 @ 11:05:28
URL: http://www.snejky.nu/information/index.xhtm?webgainGroupId=52338

Postat av: Vicke

jag hoppas att du får en trevlig helg nu

2010-03-27 @ 05:04:29
URL: http://www.metrobloggen.se/animeringar

Postat av: Susanne

Godmorgon!!!! Tittar in och önskar dig en härlig dag. Kram Susanne

2010-03-27 @ 07:56:02
URL: http://vejers.blogg.se/

Postat av: Fenixmona

Godmorgon gumman! Allt bra!? Kramen :love:

2010-03-27 @ 09:01:11
URL: http://fenixmonasliv.blogspot.com/