6 portioner.
Tillagningstid ca 25 minuter.

Ingredienser.
1 kg laxfilé
3 krm salt
1 krm peppar
6 skivor parmaskinka
100 g fetaost, smulad
3-4 kvistar färsk rosmarin, hackade
1 msk olivolja

Till servering.
1,2 kg potatis, kokt
500 g blandad sallad
1 burk tzatziki

Tillagning.
Skär laxen i sex portionsbitar. Salta och peppra.
Strö över fetaosten och rosmarin. Vira 1 skiva
parmaskinka per portionsbit. Ringla över olivolja. Lägg
eventuellt rosmarinkvistar ovanpå laxpaketen.
Grilla mitt i ugnen cirka 10 minuter. Servera med kokt potatis, sallad och tzatziki.

Smaklig måltid